山崎建築のブログ

こんにちは。山崎建築です。

昨日まで蒸し暑かったのに、
今日は風が涼しくて急に秋っぽい感じになってきましたね。

おかげで仕事はとても捗ります　笑。



キッチンにも、秋の食材が！



冬瓜と栗(^^♪



冬瓜は「冬」のウリと書くけど？？
後で調べてみます（笑）

↑冬瓜・・・今調べたら、7月-9月頃に収穫できるそう・・・

貯蔵性に優れていて
冷暗所保管で冬まで日持ちすることから、冬瓜といわれるそう・・・

へぇ～～・・・



どちらもお客さまからいただきました。
ありがとうございます！！






こちらは先日手作りの豆乳を頂いたので
それを使って久しぶりにケーキでも作ろうと思ったら
娘が「私もやりたい！！」ってキッチンに飛んできたので
一緒につくりました(^^♪

４才児・・・やりたい想いは強いけど
まだまだぐちゃぐちゃになるので、
簡単に炊飯器で作ることに～。

しかもボウルを洗う手間を惜しんで
炊飯器の釜に直接材料投入し、まぜまぜ・・・（笑）

　※釜に特殊加工がしてある場合もあって
　　釜が傷む場合もあるので「直接･･･」はあまりオススメはできませんが・・・



簡単な割に美味しくできました。

炊飯器調理自体はオススメです(^^♪

あっと言う間に食べちゃって写真撮り忘れた、残念！！